Kanokong
L’importanza delle proteine
Le Proteine fanno parte delle Biomolecole. Rivestono moltissimi ruoli all’interno del nostro organismo: – Trasportano ossigeno (EMOGLOBINA) – Funzione contrattile (ACTINA-MIOSINA) – Ruolo strutturale – Funzione di riserva di ossigeno nel tessuto muscolare scheletrico (MIOGLOBINA) – Catalizzatori biologici (ENZIMI) – Leggi tutto…