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La cellula : l’unità funzionale della vita

Il nostro organismo è formato da miliardi di cellule altamente specializzate. Ci sono cellule in grado di combattere agenti patogeni, cellule che trasportano l’Ossigeno nel sangue, altre in grado di propagare impulsi nervosi, altre ancora dotate di capacità contrattile (La Differenziazione cellulare dipende da quali geni vengono trascritti e di Leggi tutto…

Pensate!

Esiste un luogo dove ogni cosa è perfettamente sincronizzata, dove tutto è armonico e segue leggi specifiche non dettate da politici ma il cui compito è solo ed esclusivamente quello di mantenere e tutelare ogni forma di vita. Esiste un luogo dove ogni essere vivente non spreca alcuna forma di Leggi tutto…

Lettera aperta

E’ molto tempo che non scrivo perché è molto tempo che preferisco non intasare di “rumore” aggiunto le menti delle persone. Si sta leggendo ed ascoltando di tutto e di più, alcune cose corrette, altre meno, ma inevitabilmente tutte si perdono o vengono solo parzialmente assorbite. Mi ritrovo a non Leggi tutto…

Come mangiare per prepararsi all’inverno?

Il rapido calo delle temperature e passaggio all’autunno porta un cambio di allenamenti e alimentazione: con l’arrivo della stagione fredda si possono introdurre sostanze in grado di stimolare il sistema immunitario, a maggior ragione durante quest’annata influenzale.  Accanto a vitamina C e omega 3, (azione antinfiammatoria, antiossidante e immunomodulante) che Leggi tutto…

Uomini e cani

Esiste sempre un collegamento tra gli esseri umani e gli altri animali; esiste perché, volenti o nolenti, gli esseri umani sono Animali, nonostante spesso tendano ad autodefinirsi “esseri superiori”. Eppure, sarebbe sufficiente osservare per comprendere e dunque per agire nel modo corretto. Uno di questi parallelismi lo noto ogni giorno, Leggi tutto…

Il Corpo e la Montagna

Una canzone dei vecchi tempi ripeteva “l’estate sta finendo” e con il suo ritmo di sottofondo tutti, grandi e piccoli, si preparavano a riporre i sogni delle vacanze ed a preparare gli zaini della vita quotidiana. Quest’anno la storia si ripete, seppur con sfumature differenti dettate da un periodo particolare Leggi tutto…

Utopia

Confesso che sono in crisi. Ad essere onesta, ogni anno in questo periodo subisco un calo motivazionale e inevitabilmente è accaduto di nuovo. Mi trovo di fronte all’ennesimo dilemma: scrivo o non scrivo consigli nutrizionali? Ha senso ribadire le stesse, identiche cose che vengono sommerse e si perdono nella marea Leggi tutto…

Tempo, post lockdown

Per l’ennesima volta scrivo un articolo che con il tema della nutrizione sembra non aver alcuna attinenza. Il tema di questa riflessione è il Tempo, o meglio il concetto di Tempo, ed è nata osservando come alcune problematiche inerenti allo stato di salute generale siano tornate dopo essere rimaste silenti Leggi tutto…