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Il nostro fabbisogno proteico

Pochi alimenti sono importanti quanto le proteine.  A cosa servono le proteine, qual’è il nostro fabbisogno proteico ed esiste un nesso fra proteine e palestra? Se la tua dieta non ti da un apporto di proteine sufficiente, la tua salute e la composizione corporea ne soffrono. Tuttavia, ci sono opinioni Leggi tutto…

Salute, stato di

L’importanza della Salute è tornato ad essere l’argomento più trattato, in misura più o meno corretta e coerente, chiamando in causa concetti come “etica” e “senso civico”. Non è mia intenzione dibattere su questioni politiche e gestionali ma per dovere umano e professionale intendo chiarire un punto fondamentale: il concetto Leggi tutto…

Pensare è meglio

Dopo tanto tempo sono nuovamente davanti ad un foglio bianco con il dilemma: cosa scrivere? In un periodo nel quale avrei gradito un etico e rispettoso silenzio ho dovuto assistere ad una cacofonia priva di senso, se non, forse, quello di creare maggior confusione in un mondo che vive di Leggi tutto…

Limone: calorie, proprietà e valori nutrizionali

Il limone è ricco di vitamine, minerali, fitonutrienti e antiossidanti e contiene buone fonti di vitamina C e acido folico. Il limone è uno degli agrumi acidi più popolari, secondo il dipartimento di orticoltura della Purdue University. La sua origine è sconosciuta, anche se alcuni orticoltori teorizzano che provenga dall’India settentrionale.  I Leggi tutto…

L’importanza delle calorie

Le calorie… tutto ruota intorno a loro. Ogni volta che si affronta l’argomento cibo la mente di molti è assalita da una valanga di parole ad esso correlate come: calorie, calcolo calorie, conta calorie, tabella calorie, calorie alimenti. E’ naturale preoccuparsi che quello che stiamo mangiando non sia solo buono Leggi tutto…

L’aria condizionata fa bene?

L’aria condizionata fa bene? In estate, molti di noi non sopportano di vivere senza aria condizionata, tuttavia in relazione alla salute e al benessere, i condizionatori sembrano essere un lusso moderno che a volte spaventa. Ma l’aria condizionata fa male? In questo articolo spiegheremo i pro e i contro dell’aria Leggi tutto…

Fruttosio o Zucchero?

Fruttosio o zucchero? Qual è migliore? Fruttosio o zucchero? Qual è migliore? Gli effetti del fruttosio sulla salute umana sono stati fonte di molte controversie.  Ciò è dovuto al fatto che ci sono diversi tipi di fruttosio negli alimenti, alcuni dei quali fanno male alla salute. Il fruttosio è uno Leggi tutto…

Le uova fanno male?

Molto spesso la dieta è ricca di uova e sempre più spesso come consumatori ci chiediamo: le uova fanno male? Le uova sono una buona scelta come parte di una dieta sana ed equilibrata. Oltre ad essere una fonte di proteine, contengono anche vitamine e minerali. Uovo proprietà Le uova Leggi tutto…