E’ questo il periodo dove abbondano le occasioni per brindare, per scambiarsi gli auguri davanti ad un aperitivo o ad una cena tra colleghi e amici. L’alcool è una parte sostanziosa della vita sociale, ma Leggi tutto…
Il motivo per cui si ingrassa, ci si ammala e si hanno enormi difficoltà nell’affrontare cambiamenti nell’alimentazione e nello stile di vita è quasi banale: l’ambiente è cambiato, il corpo umano no, o comunque non Leggi tutto…
INGREDIENTI • 150 gr di yogurt greco • 50 gr di Philadelphia alla greca • 1 foglio di colla di pesce • Cioccolato fondente • Mezza tazzina di caffè PROCEDIMENTO Mettete il foglio di gelatina in Leggi tutto…
Il detto “usa il cervello prima della bocca” vale anche per l’azione del mangiare. La bocca è una sorta di porta che mette in comunicazione l’esterno con l’interno, che può essere aperta in modo selettivo Leggi tutto…
E’ diventato molto frequente imbattersi in prodotti, beveroni, diete detox. Secondo i sostenitori, queste procedure (digiuno compreso) dovrebbero permettere al corpo (e all’anima!) di de-tossificarsi e quindi purificarsi. Tutto questo dilagare trova le sue radici Leggi tutto…
Quanto spesso quando si acquista un prodotto ci si fionda a leggere la quota calorica sull’etichetta? Quante volte sentiamo dire: “Questo cibo no perché ha troppe calorie! Questo sì perché è poco calorico!” ? Bene: Leggi tutto…
Girando nel web ho trovato questa ricetta… eh bhe è fantastica perciò voglio condividerla con voi! Solo 165 kcal per 2 panne cotte. INGREDIENTI • 150 gr di latte che preferite (io ho usato quello Leggi tutto…
In misura proporzionale all’aumento della Celiachia è cresciuta la popolarità dei prodotti “gluten free”. I suddetti prodotti non contengono Glutine, la proteina presente (in differenti percentuali) in cereali come grano, orzo, farro, segale, spelta, grano khorasan Leggi tutto…
INGREDIENTI • 110 gr di albume • 15 gr farina di avena gusto arancia e cioccolato( potete variare) • 10 gr cacao amaro • 50 gr yogurt magro bianco • 50 gr di formaggio magro Leggi tutto…
L’aumento di forza è uno degli obiettivi ricercati in palestra. Quando è stato raggiunto un livello di esperienza minimo che ha garantito l’apprendimento dei vari esercizi, la conoscenza dei vari macchinari,una dimestichezza tale da poter Leggi tutto…