Come ribadisco ogni volta, prima di essere Nutrizionista sono Biologa ad indirizzo Bioecologico, e prima ancora sono una persona che, potendo scegliere, starebbe ore immersa nel silenzio della Natura per osservare, apprendere, ascoltare e ritrovare il corretto equilibrio nel mondo. Leggi tutto…
Chi mi conosce personalmente e professionalmente sa quanto dia rilevanza non solo alla corretta alimentazione, ma anche all’ambiente circostante. Ciò che definisce la Salute, il Benessere e la qualità della vita di tutti gli organismi viventi è la somma di Leggi tutto…
Proprio stamane mi è capitato tra le mani un articoletto da “giornale da parrucchiera” (senza offesa per le parrucchiere, che hanno un lavoro di tutto rispetto!) dal titolo ammaliante: “Come dimagrire senza fare sport”. Non ho resistito, l’ho letto e… Leggi tutto…
Se si pensa che seguire una sana alimentazione serva solo a perdere peso, si pensa male; non solo, ma si pensa in modo riduttivo e con il rischio di seguire corretti regimi alimentari solo per poco tempo. Sostengo continuamente che Leggi tutto…
Ecco una storia di ordinaria amministrazione. Mi preparo ad allenarmi, prima di dedicarmi ai miei clienti e scambiando qualche parola viene svelata la mia professione: “Ah, ma sei nutrizionista? Allora tu fai le diete?” Confesso apertamente che di fronte a Leggi tutto…
Molti anni fa lessi il libro dal quale oggi ho preso spunto per il titolo di questo articolo. Il libro (“Lo Zen e l’arte di riparare una motocicletta”) è un viaggio meraviglioso sia fisico che introspettivo, con scenari complessi e Leggi tutto…
Il titolo di questo articoletto vuole essere sia provocatorio che ironico. Le signore di altri tempi (le sante mamme e le sante nonne) solevano definire il morbido giro vita dei mariti con il termine “le maniglie dell’amore”, con un tono Leggi tutto…
Stiamo vivendo un periodo storico decisamente complicato, sotto diversi aspetti. Politica, società, ambiente, relazioni sono sotto i riflettori ogni giorno e il tema di molte, troppe discussioni purtroppo non costruttive. La colpa di qualsiasi “male” viene scaricata su altri oppure Leggi tutto…
Con questo titolo in qualche modo mi riaggancio all’articolo precedente “Ogni cammino inizia con un primo passo” perché desidero rimanere in tema di suggerimenti/riflessioni per iniziare a cambiare lo stile di vita. In una società come quella attuale è stato Leggi tutto…
Tempus fugit: è un’affermazione che porto da sempre nel mio bagaglio culturale e l’esperienza me ne ha dato le dimostrazioni. Il tempo scorre, fugge, per quanto se ne possa avere una percezione differente a seconda dello stato d’animo; il tempo Leggi tutto…